%Để làm mud pie, bạn cần:
Vỏ bánh:
- 24 bánh Oreo (bỏ nhân kẹp)
- 15g đường cát
- Một nhúm muối
- 90g bơ lạt
Nhân bánh:
- 120g chocolate đen
- 75ml heavy cream
- 45g bơ lạt
- 30ml siro ngô
- 200g đường bột
- 400g kem lạnh vị cà phê
- 120g hạt hồ đào (có thể thay bằng óc chó hoặc hạnh nhân tuỳ thí...%
Công thức mud pie đầy quyến rũ cho tín đồ chocolate sửa đổi bổ sung năm 2014
Để làm mud pie, bạn cần:
Vỏ bánh:
- 24 bánh Oreo (bỏ nhân kẹp)
- 15g đường cát
- Một nhúm muối
- 90g bơ lạt
Nhân bánh:
- 120g chocolate đen
- 75ml heavy cream
- 45g bơ lạt
- 30ml siro ngô
- 200g đường bột
- 400g kem lạnh vị cà phê
- 120g hạt hồ đào (có thể thay bằng óc chó hoặc hạnh nhân tuỳ thích)
Topping:
- 30ml heavy cream
- 30g bơ lạt
- 15ml siro ngô
- 90g chocolate đen
- 15ml rượu bourbon (có thể thay bằng brandy)
Cách làm mud pie như sau:
Vỏ bánh:
- 24 bánh Oreo (bỏ nhân kẹp)
- 15g đường cát
- Một nhúm muối
- 90g bơ lạt
Nhân bánh:
- 120g chocolate đen
- 75ml heavy cream
- 45g bơ lạt
- 30ml siro ngô
- 200g đường bột
- 400g kem lạnh vị cà phê
- 120g hạt hồ đào (có thể thay bằng óc chó hoặc hạnh nhân tuỳ thích)
Topping:
- 30ml heavy cream
- 30g bơ lạt
- 15ml siro ngô
- 90g chocolate đen
- 15ml rượu bourbon (có thể thay bằng brandy)
Cách làm mud pie như sau:
Bước 1: - Đầu tiên, để làm vỏ bánh, bạn cho bánh Oreo vào máy xay rồi xay cho mịn ra. Sau đó, bạn trộn đều bánh với đường và bơ. | |
Bước 2: - Sau khi đã được trộn đều, bạn cho phần vỏ vào khay bánh rồi ấn đều xuống đáy và cạnh khay bánh. |
Còn tiếp mời các bạn theo dõi phần sau!
xem thêm cuốn sách biểu thuế xuất nhập khẩu năm 2015 nhé các bạn!, ,