%Để làm chocolate pudding, bạn cần:
- 500ml sữa tươi nguyên kem
- 5 lòng đỏ trứng
- 5g muối
- 70g đường
- 30g bột ngô
- 15g bột cacao
- 140g chocolate đen
- 65ml heavy cream
- 15g bơ
- 6ml vanilla
Cách làm chocolate pudding như sau:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn cho sữa nguyên kem vào nồi cùng m...%
Công thức chocolate pudding đơn giản ai cũng làm được sửa đổi bổ sung năm 2014
Để làm chocolate pudding, bạn cần:
- 500ml sữa tươi nguyên kem
- 5 lòng đỏ trứng
- 5g muối
- 70g đường
- 30g bột ngô
- 15g bột cacao
- 140g chocolate đen
- 65ml heavy cream
- 15g bơ
- 6ml vanilla
Cách làm chocolate pudding như sau:
- 500ml sữa tươi nguyên kem
- 5 lòng đỏ trứng
- 5g muối
- 70g đường
- 30g bột ngô
- 15g bột cacao
- 140g chocolate đen
- 65ml heavy cream
- 15g bơ
- 6ml vanilla
Cách làm chocolate pudding như sau:
Bước 1: - Đầu tiên, bạn cho sữa nguyên kem vào nồi cùng muối rồi đun ở lửa vừa cho đến khi sữa bắt đầu sôi và sủi bọt ở thành nồi. | |
Bước 2: - Trong lúc đun sữa, bạn cho lòng đỏ trứng đường vào âu rồi đánh ở tốc độ cao trong 2’, đến khi hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt. | |
Bước 3: - Tiếp tục cho bột cacao vào hỗn hợp trứng và sữa rồi trộn đều. |
Còn tiếp mời các bạn theo dõi phần sau!
xem thêm cuốn sách biểu thuế xuất nhập khẩu năm 2015 nhé các bạn!, ,