%
Ngoài các món thông thường, nhiều quốc gia khác còn nổi tiếng và thịnh hành những loại thức ăn mà người từ xa đến không quen có thể bị nguy hiểm đến tính mạng khi thử.
Cá nóc, Nhật Bản
Những du khách tham quan xứ sở hoa anh đào có thể thấy cá nóc bày bán rất nhiều trong các cửa hàng, chợ, thậ...%
Món ăn có thể khiến thực khách nguy kịch sửa đổi bổ sung năm 2014
Ngoài các món thông thường, nhiều quốc gia khác còn nổi tiếng và thịnh hành những loại thức ăn mà người từ xa đến không quen có thể bị nguy hiểm đến tính mạng khi thử.
Cá nóc, Nhật Bản
Những du khách tham quan xứ sở hoa anh đào có thể thấy cá nóc bày bán rất nhiều trong các cửa hàng, chợ, thậm chí là siêu thị. Chúng được sử dụng làm thành phần chế biến Fugu Sushi hay Fugu Sashimi, vốn là món ăn thông dụng, hấp dẫn đông đảo thực khách.
Miếng thịt cá nóc màu trắng trong được thái mỏng, trình bày một cách khéo léo và đẹp mắt. Khi dọn ra bàn, chúng được phục vụ cùng những loại nước chấm làm từ dầu mè, tương, mù tạt, củ cải muối dầm, chanh, ớt....
 |
Để làm món sashimi, đầu bếp phải thái thịt cá nóc thật mỏng, thậm chí như tờ giấy. Ảnh: sotaydulich. |
Được coi như một nghệ thuật, khi thưởng thức, thực khách phải nhấp môi, uống một chén rượu nhỏ, sau đó gắp miếng thịt cá nóc sống đi kèm gia vị đưa vào miệng.